A hagyományos és modern konyhatechnológiák és alkalmazásuk a Hadik Kávéházban

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Tóth Gellért
Other Authors: Hidvégi Hedvig
Kulcsszavak:gasztronómia
korszerű módszerek
melegkonyha
vendéglátás
vendéglátóipar
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/39397

Similar Items