A magyaros ételek megjelenése az átlagos magyar éttermek kínálatában

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Kindlik Bianka
Other Authors: Tóth Gábor
Format: Thesis
Kulcsszavak:étel
étkezés
étterem
kínálat
magyaros
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/39454
Description
Abstract:A szakdolgozatom a magyaros ételek megjelenéséről szól, az átlagos magyar éttermek kínálatában. Megismerhetjük a magyar gasztronómiát, a magyar konyhát, hagyományos ételeinket és étkezési szokásainkat. Emellett a magyar lakosság étterembe járási szokásait és a magyaros és nemzetközi ételek fogyasztásairól is többet megtudhatunk. Továbbá bemutatásra kerül az általam választott éttermek étlapja, magyaros ételkínálata, marketingtevékenysége és jövőbeli tervei is.