Borítókép

Rendezvényszervezés a Novotel Budapest Cityben és a Budapest Congress Centerben

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerző:	Hegyi Panna
További közreműködők:	Bártfai Endre
Kulcsszavak:	Accor Hotels bankett catering rendezvényszervezés szállodák
Online Access:	http://dolgozattar.uni-bge.hu/39936

MARC


LEADER	00000nnm a2200000 i 4500
001	dolg39936
005	20220715112135.0
008	220715suuuu hu o 000 hun d
040			\|a BGE Dolgozattár Repozitórium \|b hun
041			\|a hu
100	1		\|a Hegyi Panna
245	1	0	\|a Rendezvényszervezés a Novotel Budapest Cityben és a Budapest Congress Centerben \|c Hegyi Panna \|h [elektronikus dokumentum]
520	3		\|a Szakmai gyakorlatomat a Novotel Budapest Cityben és a Budapest Congress Centerben töltöttem, F&B Event gyakornokként. Az, hogy hogyan valósulnak meg az akár kisebb, akár nagyobb volumenű rendezvé- nyek, rendkívül összetett folyamat. Heteket vagy akár hónapokat is felölelő időszak lehet, míg minden részlet a helyére kerül. Régóta érdekelnek a rendezvényszervezés lépései, hogyan épül fel a rendezvény a legelejétől az utolsó pillanatáig, így nem is volt kérdés, hogy szakmai gyakorlatomat olyan helyen szeretném elvégezni, ahol tapasztalatot gyűjthetek e téren.A projektmunkám célja volt, hogy az alábbi kérdésekre válast kapjak: Milyen szervezeti egységek szükségesek egy rendezvény lebonyolításához? Hogyan épülnek egymásra a szervezeti egységek az egyes események során? Milyen alapelvek mentén épül fel egy rendezvény? Milyen szerepe van a vendéglátásnak a rendezvény ideje alatt? Ezekben, a folyamatok megértésében és prezentálásában segítségemre volt a szálloda ezen részéért felelős személy, a Novotel Budapest City Event Managere, korábban MICE2 Sales Managere.
695			\|a Accor Hotels
695			\|a bankett
695			\|a catering
695			\|a rendezvényszervezés
695			\|a szállodák
700	1		\|a Bártfai Endre \|e ths
856	4	0	\|u http://dolgozattar.uni-bge.hu/39936/1/Hegyi%20Panna_%20Projektmunka.pdf \|z Dokumentum-elérés