A vendéglátásban dolgozók helyzetének, jövőképének vizsgálata a koronavírus- járvány tükrében
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | kiégés szindróma koronavírus-járvány (COVID-19) munkaerő pályaelhagyás vendéglátás |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/40016 |
| Kivonat: | A dolgozatom fő témája, az alkalmazottak helyzete a vendéglátásban. A célom az, hogy a kutatásommal egy átfogó képet kapjak a magyar vendéglátásról, és vendéglátó kollégák helyzetéről. További nagy kérdésem, hogy miért ilyen nagy a munkahelyi stressz a vendéglátásban? A következő téma, ami foglalkoztat, hogy miért van folyamatos munkaerőhiány a vendéglátásban? De mik lehetnek ennek a legjelentősebb indokai? Külön szerepet kap a dolgozatomban a pályaelhagyás ténye a vendéglátásban. Az egyik legnagyobb rizikófaktor a vendéglátásban az alkalmazottak pályaelhagyása. |
|---|