Újdonságok és trendek bemutatása a szállodai Front Office működésében
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Kulcsszavak: | front office szállodák trendek újdonságok |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/40045 |
| Kivonat: | Projektmunkám a szállodai működésben előforduló trendekről és újdonságokról íródott a Front Office területén, megírásakor pedig a szakmai gyakorlati helyemként szolgáló T62 Hotel-ben szerzett tapasztalataimat vettem alapul. Először bemutatom a szállodát, mint vendéglátóegységet és szálláshely típust, csoportokra bontom, majd kitérek a Front Office működésére. Kutatásmódszertanom mélyinterjúkból áll, melyeket a T62 Hotel Front Office vezetőivel készítettem. Legvégül pedig különböző új applikációkat mutatok be, amelyek megkönnyíthetik egy recepciós mindennapi életét egy szállodában. |
|---|