A sörgyártási technológia változásának bemutatása a XIX. századtól napjainkig, a HopTop Brewery Kft. példáján keresztül
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | alsóerjesztés élesztő felsőerjesztés komló maláta sör |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/40134 |