A COVID-19 hatása a szállodaiparra, esettanulmány az Anantara New York Palace-ról
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
Kulcsszavak: | HR human resources koronavírus-járvány (COVID-19) szállodaipar válságmenedzsment |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/40343 |
MARC
LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | dolg40343 | ||
005 | 20220725171116.0 | ||
008 | 220725suuuu hu om 000 hun d | ||
040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
041 | |a hu | ||
100 | 1 | |a Sárácz Dominika Rita | |
245 | 1 | 2 | |a A COVID-19 hatása a szállodaiparra, esettanulmány az Anantara New York Palace-ról |c Sárácz Dominika Rita |h [elektronikus dokumentum] |
520 | 3 | |a Szakdolgozatomban a Covid járvány szállodaiparra gyakorolt hatását fogom vizsgálni általánosságban, valamint az 5 csillagos Anantara New York Palace & NH Collection példáján keresztül. Több mint 2 éve élünk a pandémia hatása alatt, ami egyedülállóan nagy károkat okozott a turizmusban, ezért úgy gondolom, hogy a téma nem vesztett aktualitásából és olyan változásokat hozott és hoz a szállodaiparba, amikkel még nem találkoztunk. Véleményem szerint fontos beszélni és kutatni erről a témáról, ahhoz, hogy jobban megértsük azokat a válsághelyzetben született döntéseket, amikre a szállodák rákényszerültek. Dolgozatom első részében a turizmushoz, szállodaiparhoz és a pandémiához kapcsolódó fontosabb fogalmakat és szakirodalmat mutatom be. Ezt követően betekintést nyerünk a magyarországi szállodaipar működésébe és az elmúlt 20 év főbb változásaiba, valamint a New York Palota múltjába, hogyan és miként lett szálloda, valamint ismertetem kínálatát, amik jelenleg várják a vendégeket. Fontos szót ejteni a világhírű New York kávéházról is, ami külön egységként működött a múlt században, de a kétezres évek elején össze fonódott a története a szállodáéval. 2020-ban az NH Hotels vállalathoz került a létesítmény, ami a Minor Hotels egyik leányvállalata, ez által Anantara New York Palace lett a hivatalos neve. Az Anantara márka a szállodalánc luxus kategóriáját szimbolizálja, ami Európa szerte csak 5 helyszínen található meg, viszont Ázsia területén nagy hírnévnek örvend. Statisztikai adatok alapján a szálloda szektor könnyen elemezhető, ehhez a legfontosabb mutatószámokat, mint a vendégéjszakák vagy a foglaltság szakdolgozatomban is vizsgálni fogom 2019-től egészen 2022 februárjáig. Külön elemzem magyarországi viszonylatban és budapesti viszonylatban a szállodák vendégéjszakáinak számát. Az Anantara New York Palace-ban töltöttem szakmai gyakorlatomat HR részlegen, jelenleg pedig főállásban dolgozom a szállodában HR Asszisztensként. Szerencsésnek mondhatom a helyzetemet, mert szeretem a munkámat és a munkakörnyezetemet is, valamint lehetőségem van belelátni különböző részlegek munkafolyamataiba, amik az ihletett adták a szakdolgozatomhoz. | |
695 | |a HR | ||
695 | |a human resources | ||
695 | |a koronavírus-járvány (COVID-19) | ||
695 | |a szállodaipar | ||
695 | |a válságmenedzsment | ||
700 | 1 | |a Bártfai Endre |e ths | |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/40343/1/S%C3%A1r%C3%A1cz%20Dominika_CFR329_Covid-19%20hat%C3%A1sa%20a%20sz%C3%A1llodaiparra.pdf |z Dokumentum-elérés |