A szállodai Housekeeping részleg munkaszervezésének és feladatainak bemutatása

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Vendel Ádám István
További közreműködők: Karakasné Morvay Klára
Kulcsszavak:housekeeping
szállodaipar
szállodák
takarítás
vendéglátás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/40400
Leíró adatok
Kivonat:A housekeeping részleget kevesen ismerik, de nagyon fontos egy szálloda életében. A rend és tisztaság elengedhetetlen kvalitás a vendég első benyomásait illetően. A dolgozat célja a szállodai housekeeping részleg mélyebb megismertetése, szervezési és munkálati szempontból. A dolgozatot a szállodákban dolgozó alkalmazottakkal készített interjúk és a személyesen szerzett tapasztalatok alapján kívánom megismertetni. Továbbá a dolgozatomban szeretném körülölelően bemutatni a La Prima Fashion Hotel és Promenade City Hotel, Mellow Mood Group Hotels KFT. szállodáinak housekeeping részlegét.