Vendéglátás a szálláshelyeken
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Kulcsszavak: | Accent Hotels best western gasztronómia szálloda vendéglátás |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/40454 |
Abstract: | A projektmunkám legfőbb célja, hogy rajta keresztül bemutathassam a gyakorlati helyemül választott Best Western Plus Lakeside Hotelt. Hogy betekintést tudjak nyújtani a szerkezeti , valamint fizikális felépítésébe mivel hazánkban ez az egyetlen Best Western szálloda. A munkám másik témája, a gasztronómia és annak rövid történelmi áttekintése, valamint annak fontossága és ráhatása a mai világra. Természetesen szintén céljának tekintem a bemutatott témákat véleményezése és esetenként fejlesztési javaslataim megfogalmazását. |
---|