A gyártástechnológia fejlesztése egy kézműves tejfeldolgozással foglalkozó családi vállalkozás esetében
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
Kulcsszavak: | beruházás(ok) értékelése beruházás(ok) pénzügyi elemzése controlling - kontrolling családi gazdaság(ok) családi vállalkozás tejtermék-előállítás |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/40921 |
MARC
LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | dolg40921 | ||
005 | 20221003084433.0 | ||
008 | 221003suuuu hu o 000 hun d | ||
040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
041 | |a hu | ||
100 | 1 | |a Szabó-Burján Anna | |
245 | 1 | 2 | |a A gyártástechnológia fejlesztése egy kézműves tejfeldolgozással foglalkozó családi vállalkozás esetében |c Szabó-Burján Anna |h [elektronikus dokumentum] |
520 | 3 | |a A szakdolgozatom témája a kézműves tejfeldolgozással foglalkozó családi vállalkozásunk gyártástechnológiájának fejlesztése volt. A fejlesztés kiterjed a meglévő üzemterület növelésére, illetve új termelőeszközök beszerzésére. Ezt egy beruházás keretein belül szeretnénk megvalósítani, amelyhez első lépésben értékeltem a vállalkozásunk elmúlt 8 évét, amely fejlődő tendenciát mutatott. Éppen ezért is éreztük a fontosságát, annak, hogy fejlesszük az eszközparkot, ami által több tejterméket tudunk előállítani, így a keresleti oldalt jobban ki tudnánk elégíteni, mivel ezzel többször volt problémánk az elmúlt években. Ennek alátámasztásaként primerkutatásokat is végeztem, amelyből megállapítható volt, hogy valóban növekvő igény van a kézműves termékekre. A dolgozatom fő része pedig a várható beruházás számszerűsítése volt, amelyhez a tanultak alapján becsléseket végeztem, hogy a beruházás hatására hogyan alakulhat a jövedelmezőség, miként változhat az önköltség, illetve, hogy megtérülő beruházás lesz-e. A számítások alapján megállapítható, hogy megtérülő beruházásról van szó. Azonban a számítások során új, tovább vizsgálandó területek is előkerültek, mint például a megnövekedett árbevétel miatt számításba kell venni az áfakörbe való belépést és annak hatásait (18% áfa), illetve a kapacitás megnövekedése miatti többlettermékek értékesítéséhez a piacfelfejlesztésével járó költségekkel is érdemes lenne tovább kalkulálni (marketing költségek). | |
695 | |a beruházás(ok) értékelése | ||
695 | |a beruházás(ok) pénzügyi elemzése | ||
695 | |a controlling - kontrolling | ||
695 | |a családi gazdaság(ok) | ||
695 | |a családi vállalkozás | ||
695 | |a tejtermék-előállítás | ||
700 | 1 | |a Kresalek Péter |e ths | |
700 | 1 | |a Palástiné Kovács Judit |e ths | |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/40921/1/Szakdolgozat-SzabA%CC%83%C2%B3-BurjA%CC%83%C2%A1n%20Anna-S65KMT.pdf |z Dokumentum-elérés |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/40921/2/TITKOSI%CC%81TA%CC%81SI%20KE%CC%81RELEM-Mi%CC%81ves.pdf |z Dokumentum-elérés |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/40921/3/temavazlat-es-osszefoglalas-2020-majus.docx.pdf |z Dokumentum-elérés |