A digitalizáció és robotika munkaerőt kiváltó lehetőségei a szállodaipar és vendéglátás területén, a Covid-19 világjárvány erre kifejtett hatása

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nagy Gábor
Other Authors: Talabos István
Format: Thesis
Kulcsszavak:koronavírus-járvány (COVID-19)
munkaerőpiac
robotika
turizmus
vendéglátás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/42686
Description
Abstract:A dolgozat egy 2022-ben nagyon aktuális témát kutat, a robotika és digitalizáció lehetőségeit a szállodaipar és vendéglátás területén. Vizsgálja azt, hogy hogyan is alakult ki ennek igénye, milyen formában van jelen és mik a jövőbeni kilátások. Milyen mértékben befolyásolta ezt a folyamatot a Covid-19 világjárvány. Ezen felül kitér arra is, hogy a jelen szakemberei és a vendégek a fogyasztói oldalon mennyire fogadják el a technológiai újtásokat. Ki az, aki a magánéletben is alkalmazza ezeket az eszközöket és üdvözli az újítást az élet más területein is és ki az, aki továbbra is a klasszikus értelemben vett vendéglátást és szálláshely szolgáltatást részesíti előnyben.Ezen felül a gazdasági, megtérülési oldalt is gorcső alá veszi a dolgozat és megvizsgálja, hogy milyen időtáv alatt térül meg egy robot beruházása és valóban ki tud-e váltani bizonyos pozíciókat. A dolgozat igazolja a téma aktualitását és az abban szereplő kérdőíves kutatás eredménye is ezt támasztja alá.