A Villányi Borvidék két kiemelkedő pincészete
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | Bock bortermelés Günzer Villány vörösbor |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/43204 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg43204 | ||
| 005 | 20230318113714.0 | ||
| 008 | 230318suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Gyöngyösi Dóra | |
| 245 | 1 | 2 | |a A Villányi Borvidék két kiemelkedő pincészete |c Gyöngyösi Dóra |h [elektronikus dokumentum] |
| 520 | 3 | |a Szakdolgozatomat a Villányi bordivédékről és két pincészetéről: a Günzer Családi Birtokról és a Bock Pincészetről írtam. A kutatásom célja az volt, hogy tanuljak a térségről és az általam választott borászatokat jobban megismerjem. A pincészetek borkóstolóit összehasonlítottam illetve a kettő pincészet vendéglátó egységeinek étlapját vizsgáltam. A SWOT analízis segített, hogy egy hiteles képet alakítsak ki a borászatokról. A munkám során kettő interjút készítettem, amelyek nagyban hozzájárultak a kutatási eredményeimhez. | |
| 695 | |a Bock | ||
| 695 | |a bortermelés | ||
| 695 | |a Günzer | ||
| 695 | |a Villány | ||
| 695 | |a vörösbor | ||
| 700 | 1 | |a Dr. Lenkovics Dr. Beatrix |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/43204/1/Gy%C3%B6ngy%C3%B6si%20D%C3%B3ra%20Szakdolgozat.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/43204/2/5.%20Gy%C3%B6ngy%C3%B6si%20D%C3%B3ra%20Szakdolgozat%20%C3%A9rt%C3%A9kel%C5%91%20lap_bels%C5%91%20b%C3%ADr%C3%A1l%C3%B3_2022.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/43204/3/Szakdolgozat%20%C3%A9rt%C3%A9kel%C5%91%20lap_k%C3%BCls%C5%91_2022_Gy%C3%B6ngy%C3%B6si%20D%C3%B3ra.pdf |z Dokumentum-elérés |