A Csabai Kolbászfesztivál újrapozícionálása és jövőbeni stratégiája
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
Kulcsszavak: | 21. század fesztivál gasztrokultúra kolbász rendezvényszervezés |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/43244 |
MARC
LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | dolg43244 | ||
005 | 20230318153545.0 | ||
008 | 230318suuuu hu om 000 hun d | ||
040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
041 | |a hu | ||
100 | 1 | |a Kolossváry Lilla | |
245 | 1 | 2 | |a A Csabai Kolbászfesztivál újrapozícionálása és jövőbeni stratégiája |c Kolossváry Lilla |h [elektronikus dokumentum] |
520 | 3 | |a A fesztivál a csabai hagyományokat a mai kornak megfelelően képes prezentálni, a múlt hangulata a mai emberek szórakozási igényeivel tökéletes hangsúlyban van. Szakdolgozatomban elméleti részeiben elsőként bemutattam szakirodalmi feldolgozás alapján, hogy milyen összetett szakma a rendezvényszervezés. Ezután a fesztiválokat, azok szervezési folyamatát és csoportosítását, és a fesztiválturizmust mutattam be. Ezt követően tértem ki a Csabai Kolbászfesztivál részletes ismertetésére egészen a kezdetektől a jövőbe nyúló tervekig. Kutatásom primer és szekunder adatok gyűjtésével készült egyaránt, elsősorban a már 2021-ben készített online kérdőív feldolgozását, majd egyéni mélyinterjúkat készítettem el. Azt tapasztaltam, hogy a kérdőív kitöltői szeretik a fesztivált és hozzájárulnak annak fenntartásához, értékmegőrzéséhez. Az interjúk alanyai a jelenlegi és volt szervezők, továbbá Békéscsaba közszereplői, mind odaadással és készséggel fordulnak a fesztivál felé, mint a város ékköve. A swot-analízis elemzése rámutatott a Csabai Kolbászfesztivál szervezésének és költségvetésének lehetőségeire, a veszélyekre, a fesztivál erősségeire és gyengeségeire. | |
695 | |a 21. század | ||
695 | |a fesztivál | ||
695 | |a gasztrokultúra | ||
695 | |a kolbász | ||
695 | |a rendezvényszervezés | ||
700 | 1 | |a Róbert Nóra |e ths | |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/43244/1/A%20Csabai%20Kolb%C3%A1szfesztiv%C3%A1l%20%C3%BAjrapoz%C3%ADcion%C3%A1l%C3%A1sa%20%C3%A9s%20j%C3%B6v%C5%91beni%20strat%C3%A9gi%C3%A1ja.pdf |z Dokumentum-elérés |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/43244/2/Szakdolgozat%20titkos%C3%ADt%C3%A1si%20k%C3%A9relme.pdf |z Dokumentum-elérés |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/43244/3/Kolossv%C3%A1ry%20Lilla_konzulens_R%C3%B3bert%20N%C3%B3ra.pdf |z Dokumentum-elérés |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/43244/4/Kolossv%C3%A1ry%20Lilla_opponens_Trencs%C3%A9nyi%20Judit.pdf |z Dokumentum-elérés |