Az Arizona állambeli Enchantment Resort és a budapesti New York Palace luxusszállodák összehasonlító elemzése
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | elemzés luxusszálloda összehasonlító elemzés ötcsillagos szálloda szálloda szállodaipar |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/43344 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg43344 | ||
| 005 | 20230319182037.0 | ||
| 008 | 230319suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Pásztai Edina | |
| 245 | 1 | 3 | |a Az Arizona állambeli Enchantment Resort és a budapesti New York Palace luxusszállodák összehasonlító elemzése |c Pásztai Edina |h [elektronikus dokumentum] |
| 520 | 3 | |a A kutatásom célja az volt, hogy felmérjem milyen szervezeti és üzemeltetési különbségek fedezhetőek fel az amerikai, azon belül arizonai Enchantment Resort ötcsillagos szállodában és a magyarországi, azon belül budapesti New York Palace szintén ötcsillagos szállodában. Ezen kiindulva a kutatási kérdésen így szólt: Miben tér el az Enchantment Resort, mint egy amerikai luxusszálloda működtetése a New York Palace, mint egy magyarországihoz képest A kutatásommal hozzá tudok járulni a szállodáknak, kifejezetten a luxusszállodáknak a további fejlődéséhez, különböző földrajzi elhelyezkedésű esettanulmányaimat összevetve, különböző tapasztalatokkal gazdagodva és sokat tanulva. Kutatási módszereim közül a primer kutatásaimat emelném ki, hiszen négy interjút is végeztem, hogy minden kérdésemre releváns válaszokat kapjak. Úgy véltem, hogy egy szálloda szervezeti és üzemeltetési témaköreit az adott szálloda igazgatója és emberi erőforrások vezetője tudná számomra legjobban kifejteni, hiszen ebben dolgoznak nap mint nap. A négy interjúm után összevetettem a kutatási kérdéseimet az interjúkon elhangzottakkal, így le tudtam vonni a következtetéseket a kutatásom végén. Eredményeim igazán izgalmasra sikerültek, sok dolgot hallhattam és tapasztalhattam, amik kívülről nem szembetűnők, csak, ha az ember megismeri a szálloda felépítését, szervezeti és üzemeltetési rendszereit. Mind két szálloda például méretileg a közepes szállodák csoportjához tartozott - sőt, ha választani kell, akkor a magyar szálloda az NH Collection kiegészítéssel együtt már nagy szállodának minősül, ennek ellenére a dolgozók száma közel egyhatoda az amerikai szállodához képest. | |
| 695 | |a elemzés | ||
| 695 | |a luxusszálloda | ||
| 695 | |a összehasonlító elemzés | ||
| 695 | |a ötcsillagos szálloda | ||
| 695 | |a szálloda | ||
| 695 | |a szállodaipar | ||
| 700 | 1 | |a Bártfai Endre |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/43344/1/Szakdolgozat_P%C3%A1sztai_Edina_URGY8T.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/43344/2/P%C3%A1sztai%20Edina_konzulens_B%C3%A1rtfai%20Endre.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/43344/3/P%C3%A1sztai%20Edina_opponens_Zsida%20L%C3%A1szl%C3%B3.docx.pdf |z Dokumentum-elérés |