A szállodai éttermi személyzet ismeretei az ételérzékenység és ételallergia vonatkozásában – a vendégek véleménye alapján
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Thesis |
Kulcsszavak: | allergia ételallergia ételérzékenység ételintolerancia gluténérzékenység intolerancia laktózérzékenység |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/43348 |