A Waffle Wonderland vendégeinek fogyasztói szokásai
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | fogyasztó(k) fogyasztói magatartás fogyasztói szokások vásárlók vendéglátás |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/43476 |
| Abstract: | Dolgozatomból kiderül kik azok a fogyasztók és a vásárlók, milyen tényezők különböztetik meg őket és hogy mik alapján lehet őket kisebb csoportokra bontani. Valamint megismerhetjük a különböző trendeket, milyen jelenlévő trendek alakítják a vendéglátást. Majd kutatásommal egy vendéglátóhely vendégeit figyelem meg, hogy kiderítsem van e összefüggés a vásárló és az ő általa rendelt termék között. Illetve készítettem egy interjút, amit egy újonnan nyitott üzlet tulajdonosával készítettem, hogy kiderítsem milyen kihívásokkal jár egy üzlet nyitása és hogy a kínálatot mi alapján kell kialakítani, milyen tényezőket kell szem előtt tartani. |
|---|