Egy szálláshely működése a világjárvány után
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Kulcsszavak: | koronavírus-járvány (COVID-19) Magyarország szálláshelyek turizmus vendéglátás |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/43555 |
Abstract: | A Mediterrán Hotelban töltött 3 hónapom alatt, mint gyakornok összesen másfél év alatt, mint beugrós alkalmazott nagyon sok új tapasztalatot szereztem és készséget sajátítottam el. Megtanultam többek között a hatékony és illedelmes kommunikációt a vendégekkel, a precizitást, az előrelátás fontosságát például a rendelés és reggeli kikészítésének során, különböző kávék elkészítését, a személyzet közti kommunikáció fontosságát és hogy minden munkakörben van valami kihívás a maga módján. Sokat használtam az angol nyelvtudásomat a gyakorlat során. Megtanultam, hogy milyen fontos, hogy a vendégek elégedetten távozzanak, ezzel a szálloda jóhírét növelve. Saját magammal kapcsolatban is több dolgot tanultam, például, hogy milyen típusú feladatköröket tudok elvégezni, illetve készségeket elsajátítani és mi az, ami több nehézséggel jár. |
---|