Italok a Lifestyle hotelben
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Kulcsszavak: | bor borászat elemzési feladatok pálinka sör |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/43566 |
| Abstract: | A projektmunka célja a The Three Corners: Lifestyle hotel bárja és annak italainak bemutatása és elemzése, több szempontból. Ezek lehetnek bemutatók a termékek történetéről, vagy a borok esetén a környező borvidékről. A projektmunka során főleg a bár nem alkoholos termékeire, a söreire , boraira és néhány pálinkáira tértem ki. A projektmunka elkészítéséhez 3 könyvet vettem alapul: Stuart Walton és Brian Glover- Ital enciklopédia; Bede Béla- Magyar Borvidékek [2013]; Kovács Gábor és vétik György- Sörtéka. Továbbá természetesen az internet segítségét is felhasználtam másodlagos kutatási forrásnak. |
|---|