A vendéglátás, mint kényelmi ételfogyasztás vizsgálata inflációs környezetben
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Thesis |
Kulcsszavak: | élelmiszer élelmiszerfogyasztás étkezési kultúra fogyasztói szokások infláció |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/45514 |
Abstract: | Kényelmi étkezés, mint vendéglátás szegmense és kényelmiélelmiszer fogyasztás, mint az otthon főzés alternatívájának vizsgálata.Szakirodalmi áttekintés:Étel házhozszállítás kialakulása és működése a különböző országokbanés korokban, történeti áttekintés,Az ételkiszállítás kialakulása Magyarországon,Kényelmi élelmiszer fogyasztók.Kutatás: a kényelmi étkezés és a kényelmi élelmiszer vásárlásfogyasztási szokások és szokások változásának vizsgálata a magas inflációskörnyezetben |
---|