Helyi termelők és az éttermek együttműködési lehetőségei
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Thesis |
Kulcsszavak: | élelmiszerpazarlás farm to table fenntartható vendéglátás fenntarthatóság helyi termelő helyi termék slow food zöld étterem |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/45643 |