"Ha nagy leszek szakács leszek", avagy ki és miért választja a vendéglátást és a szakács szakmát a XXI. században, a szakoktatás tükrében

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Keresztessy Zoltán
Other Authors: Csulak Gergely
Format: Thesis
Kulcsszavak:21. század
motiváció
szakácsművészet
szakképzés
szakoktatás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/45747