Az ételfotózás jelentősége a vendéglátásban, mint marketing eszköz

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Uri Teodóra
Other Authors: Fekete-Frojimovics Dr. Zsófia
Format: Thesis
Kulcsszavak:étterem
fotóművészet
közösségi oldalak
marketing
vendéglátás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/46052
Description
Abstract:A dolgozatom témáját személyes érdeklődés miatt választottam, ugyanis számomra az ételfotózás és a food styling nagyon érdekes téma. Volt lehetőségem több ételfotózáson is résztvenni. Az itt szerzett személyes tapasztalatokat is mondatokba foglaltam. A szakdolgozatomban bemutatok különféle marketing eszközöket, melyek hasznosak a vendéglásásban, különösen az online marketingben. Az ételfotós és food styling szakmák történetét is megismerheti az olvasó. Bemutattam az ételfotózási trendeket a jelenben és a múltban is. A kérdőívemben a kitöltők internetezési és étterembe járási szokásaira is rákérdeztem.