A kávéfogyasztási szokások
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | élelmiszerfogyasztás fogyasztási szokások hazai kávéfogyasztás kávé kávéfogyasztás |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/46070 |
| Abstract: | Manapság egyre nagyobb teret hódít maga kávé, mint termék és a kávézás, mint szolgáltatás. Kutatásom célja az volt, hogy megismerjem a hazai piacot és az ehhez fűződő szokásokat. Kérdőíves felméréssel vizsgáltam a hazai a kávépiac szereplőit, mely alapján megállapítható, hogy hiába a számtalan gazdasági, környezeti megpróbáltatás, a hazai és nemzetközi kávépiac népszerűsége egyre nagyobb. Nagy hangsúlyt fektetnek a termelők a fenntarthatóságra is, mely a fogyasztói oldalról is lényeges és meghatározó pont. |
|---|