Egy magyaros bisztró étterem üzemeltetése és étlapjának megtervezése
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | Étterem Bisztró étterem szervezése Magyar gasztronómia étterem gazdálkodása |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/4749 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg4749 | ||
| 005 | 20160209132158.0 | ||
| 008 | 151215suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Tőkési Tamás | |
| 245 | 1 | 0 | |a Egy magyaros bisztró étterem üzemeltetése és étlapjának megtervezése |c Tőkési Tamás |h [elektronikus dokumentum] |
| 246 | 1 | 1 | |a Egy magyaros bisztró étterem üzemeltetése és étlapjának megtervezése |
| 695 | |a Étterem | ||
| 695 | |a Bisztró | ||
| 695 | |a étterem szervezése | ||
| 695 | |a Magyar gasztronómia | ||
| 695 | |a étterem gazdálkodása | ||
| 700 | 1 | |a Hidvégi Hedvig |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/4749/1/Szakdoga%2012.06.%20%282%29.pdf |z Dokumentum-elérés |