A sommelier képzés oktatása és szerepe a mai magyar minőségi vendéglátásban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Tarcsai András
További közreműködők: Cservák György
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:Sommelier
Bormarketing
Borprotokoll
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/47673
Leíró adatok
További adatokért lásd a Minden adat megjelenítése... fület