A sommelier képzés oktatása és szerepe a mai magyar minőségi vendéglátásban
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | Sommelier Bormarketing Borprotokoll |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/47673 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg47673 | ||
| 005 | 20250704134351.0 | ||
| 008 | 231017suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Tarcsai András | |
| 245 | 1 | 2 | |a A sommelier képzés oktatása és szerepe a mai magyar minőségi vendéglátásban |c Tarcsai András |h [elektronikus dokumentum] |
| 695 | |a Sommelier | ||
| 695 | |a Bormarketing | ||
| 695 | |a Borprotokoll | ||
| 700 | 1 | |a Cservák György |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/47673/1/Tarcsai%20Andr%C3%A1s.pdf |z Dokumentum-elérés |