Ennivaló hírességek a vendéglátásban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Hajba Adrienn
További közreműködők: Hidvégi Hedvig
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:Vendéglátás
Gasztronómia
Hagyományőrzés
Újragondolás
Gasztronómiai rendezvények
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/5057

MARC

LEADER 00000nta a2200000 i 4500
001 dolg5057
005 20160704140035.0
008 160429suuuu hu om 000 hun d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a hu 
100 1 |a Hajba Adrienn 
245 1 0 |a Ennivaló hírességek a vendéglátásban  |c Hajba Adrienn  |h [elektronikus dokumentum] 
695 |a Vendéglátás 
695 |a Gasztronómia 
695 |a Hagyományőrzés 
695 |a Újragondolás 
695 |a Gasztronómiai rendezvények 
700 1 |a Hidvégi Hedvig  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/5057/1/Hajba%20Adrienn_Szakdolgozat.pdf  |z Dokumentum-elérés