A magyarországi szállodák árváltozásainak vizsgálata az elmúlt három évben
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | árképzési módszerek gazdasági válság koronavírus-járvány (COVID-19) költségszámítás szállodák |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/52432 |
| Kivonat: | Szakdolgozatommegírását az a cél vezérelte, hogy megtudjam a hazai szállodák esetében hogyanmutatkozik meg a koronavírus és a gazdasági válság hatása. A témám nagyonidőszerű és fontos, hiszen a koronavírus-járvány számos gazdasági szektorrajelentős hatással volt, ezek sorában a szállodaiparra is. Ezért is tartomfontosnak a változások elemzését a szállodaszektorban keresleti és kínálatioldalon. Dolgozatomsorán arra a kutatási kérdésre kerestem a választ, hogy a hazai szállodák változtatnak-e árképzésükön a járvány után és ajelenleg kialakult nehéz gazdasági helyzetben. Emellett további kéthipotézisre kerestem választ:H1: A nehéz gazdasági helyzet ellenére a magyarszálláshelyek nem változtatnak árképzésükön.H2: A szállodákat a járványhelyzet okozta nehézség jobbanellehetetlenítette, mint a megnövekedett rezsiárak. Szekunder kutatásomat a szállodák turizmusban valóelhelyezésével kezdtem, a turizmus, a szálláshelyek és szálláshely-szolgáltatásdefiniálásán keresztül. Ezt követően jellemeztem a szállodák különbözőtípusait, melynek során belföldi példákat is ismertettem egy-egy fajtáravonatkozóan. A jellemzés után áttértem a hazai szállodák csillagokon alapuló,Hotelstars által meghatározott, minősítési rendszerére, az elmúlt tíz évben aszállodai egységek számának változását és a szállodaipart támogató szervezeteketvizsgáltam. A szállodák turizmusban való elhelyezését követően a világ ésMagyarország turizmusát ért kihívásokat ismertettem, érintve a COVID-19 miatthozott, szállodákat érintő, korlátozásokat és támogató intézkedéseket (mint azidegenforgalmi adó és turisztikai hozzájárulás fizetésének felfüggesztése),valamint az ezeket követő átalakulást vizsgálva összegyűjtöttem a megemelkedettrezsiárak következtében ideiglenesen bezáró szállodákat. A hotelek közülvoltak, akik a végleges bezárást látták a legjobb döntésnek, azonban a legtöbbüzemszünetet hirdetett szálloda azóta újra kinyitott és várja a vendégeket. A bezárások oka főként a sorozatos nehézségekvoltak, mint a koronavírus-járvány és a gazdasági válság. A turizmust követően áttértem a számvitel általános jellemzőire,majd megvizsgáltam a szállodaipar által alkalmazott árképzési módszereket, költségcsoportosításiszempontokat és alkalmazott költségszámítást. Az elemzés során arra akövetkeztetésre jutottam, hogy a szállodák nagy része még a hagyományosárképzési módszereket használja, a modernebb, napi árazás alapú dinamikusárképzés helyett.Dolgozatomba a primer kutatási módszereket kérdőívezés ésinterjúzás formájában vontam be. Online kérdőívet készítettem a keresleti oldalmegvizsgálásra. A kérdésekre kapott válaszok alapján elmondható, hogy a mintanagy része az elmúlt három évben igénybe vette belföldi szállodaszolgáltatásait, amivel nagyrészt elégedett volt. Emellett akadtak olyanok,akik nem preferálják a szállodákat, sokszínű szolgáltatásaik megfizetése miatt.A kitöltők szerint óriási növekedés történt a hazai szállodák árait illetőn,azonban a kutatás során gyűjtött információim szerint megfogalmazható, hogy azáremelkedés ellenére növekedés figyelhető meg a keresletet illetően.Az interjú során négy belföldi szállodának tettem fel akérdéseim. Az adott válaszok alapján azt mondhatom, hogy a szállodák igyekezteka téli időszakban csökkenteni az energiaköltségeket. Ezzel szemben amegkérdezettek még is azt mondták, hogy az ágazatnak a járvány nagyobb kihívástjelentett, mint a jelenlegi helyzet. A COVID-19 alatt a szabályozásokat kellettkövetniük és a korlátozások által nem fogadhattak vendégeket, míg most őkdönthetik el, hogy akár csak nagyobb csoportok foglalását fogadják a fűtésiszezonban, vagy csak a szálloda szobáinak bizonyos arányát használják és fűtika vendégek érkezésére, ezzel is törekedve a költséghatékonyságra. Árképzésüketnézve, a dinamikus árazás használata megjelenik két szállodánál, ami nagyonpozitív a dinamikus árazási stratégia elterjedésére nézve.A kapott eredmények alapján aztgondolom, hogy elengedhetetlen lenne ebben a kihívásokkal teli világban az adhoc változások lekövetésére alkalmas dinamikus árazás használata. A rugalmasárazás mellett rugalmas feltételek biztosítása is meghatározó a vendégek felé,mint a vírus idején biztosított lemondások helyetti átfoglalás lehetősége vagya megvett utalványok határidejének változtatása. Emellett nagyon fontos azonline jelenlét is a dinamikusan fejlődő social media világában, ahol nem csaknagyobb ismertségre tehetnek szert a szállodák, de jobban és gyorsabban tudnaktájékozódni az újabb igények vagy trendek felől és ezekre gyorsan reagálvatudják szolgáltatásaikat is ezeknek az igényeknek megfelelően változtatni. |
|---|