A Baranya megyei gasztronómiai hagyományok bemutatása, és hatásuk napjaink turisztikai értékeire, valamint a jövőbeli fejlesztési lehetőségek

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Gyurics Melinda
További közreműködők: Gundel János
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:Gasztronómia
Hagyományőrzés
Konyha, Baranya megye
Borvidék, Dél-Dunántúl
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/52673

Hasonló tételek