Az élelmiszer-pazarlás kihívásai és megoldási kísérletei a turizmusban és a vendéglátásban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Varga Krisztina
További közreműködők: Karsai Dr. Árpád
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:élelmiszer-ellátás
élelmiszerbiztonság
fenntartható fogyasztás
fenntarthatóság
poblémamegoldás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/52745