Gasztronómiai rendezvények helyzete Bács-Kiskun vármegyében
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | fesztivál gasztronómia gasztroturizmus rendezvények rendezvényszervezés |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/52947 |
| Kivonat: | Témaválasztásomban a szakmai kíváncsiság vezérelt,mikor a gasztronómiai rendezvényeket tűztem ki célul.Az általam választott téma azért is érdekes számomra ,mert nem sűrűn volt alkalmam életem során ilyen típusú fesztiválokon részt venni, és a szakdolgozat véleményem szerint kellő motivációt ad ahhoz, hogy ellátogassak a rendezvények helyszínére és közelebbről megismerjem és kielemezzem ezeket.Készíteni szeretnék egy SWOT analízist a Bajai halfőző és a Kalocsai Paprika fesztiválról, hogy kiderítsem milyen tulajdonságok teszik vonzóvá látogatásukat. És az esetleges gyengeségeire pedig keresem azokat a megoldásokat, amelyek szerintem helytállóak lehetnének egy esemény fejlesztésében. |
|---|