A magyar borkultúra és a magyarok borfogyasztási kultúrája
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | bor borkultúra borturizmus fesztivál kultúra |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/52977 |
| Abstract: | A szakdolgozatom fő témája a magyar borkultúra. A dolgozat fő célja a bor kulturális rendezvényei és a borkultúra fejlődése közötti kapcsolat elemzése, bemutatása. Kutatásomhoz kérdőíves felmérést alkalmaztam a 20 és 55 év közöttiek körében. A dolgozatban a borkultúrát és annak történetét, továbbá kapcsolatát a borturizmussal és egyéb borközpontú kulturális rendezvényekkel, borfesztiválokkal mutatom be, illetve a magyarok borfogyasztási szokásait. A kutatásom végére arra a következtetésre jutottam hogy a borral kapcsolatos rendezvények hozzájárulnak a borkultúra fejlődéséhez. |
|---|