A Covid 19 hatása a rendezvényi vendéglátásra a Nádas Pihenőpark példáján keresztül

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nádasdi Anna
Other Authors: Debreceni Dr. János
Format: Thesis
Kulcsszavak:2008-as válság
energiaválság
koronavírus-járvány (COVID-19)
válságkezelés
vendéglátás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/53048
Description
Abstract:A szakdolgozat témáját a saját vendéglátóegységünk túlélése inspirálta. Ugyanis nagyon aktuálisnak bizonyul a Covid 19 téma. A kutató munka során négy mélyinterjú készült a kérdőívek mellett. Kvalitatív egyesetes kutatás is készült a covid hatását illetően, egy versenytárson keresztül, nevén Benelux Beach „család-barát rendezvény”. A dolgozat első részében bemutatásra kerül a témakörrel kapcsolatos szakirodalmi áttekintés a rendelkezésre álló szakirodalmi források alkalmazásával. A szakdolgozat célja, hogy elemzésre kerüljenek a Nádas Pihenőparkban zajlott események a Covid ideje alatt, és ezekből releváns következtetéseket lehessen levonni. A Nádas Pihenőpark nagyon jól tudott reagálni a Covidra. Hasonló helyzetben, már lesz egy rutin. Amit a Nádas Pihenőpark levont ez időszakból az az, hogy mindenképpen törekedni fog arra, hogy a lehető legönellátóbb legyen. Ahogy szokták mondani magadba bízz ne másokban.