A Covid 19 hatása a rendezvényi vendéglátásra a Nádas Pihenőpark példáján keresztül
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Thesis |
Kulcsszavak: | 2008-as válság energiaválság koronavírus-járvány (COVID-19) válságkezelés vendéglátás |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/53048 |
Abstract: | A szakdolgozat témáját a saját vendéglátóegységünk túlélése inspirálta. Ugyanis nagyon aktuálisnak bizonyul a Covid 19 téma. A kutató munka során négy mélyinterjú készült a kérdőívek mellett. Kvalitatív egyesetes kutatás is készült a covid hatását illetően, egy versenytárson keresztül, nevén Benelux Beach „család-barát rendezvény”. A dolgozat első részében bemutatásra kerül a témakörrel kapcsolatos szakirodalmi áttekintés a rendelkezésre álló szakirodalmi források alkalmazásával. A szakdolgozat célja, hogy elemzésre kerüljenek a Nádas Pihenőparkban zajlott események a Covid ideje alatt, és ezekből releváns következtetéseket lehessen levonni. A Nádas Pihenőpark nagyon jól tudott reagálni a Covidra. Hasonló helyzetben, már lesz egy rutin. Amit a Nádas Pihenőpark levont ez időszakból az az, hogy mindenképpen törekedni fog arra, hogy a lehető legönellátóbb legyen. Ahogy szokták mondani magadba bízz ne másokban. |
---|