A magyar tradicionális és megújuló konyha kínálata, elemzése különböző vendéglátó egységekben Tradicionális ételek kínálata az adott régió vendéglátó üzleteiben
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Thesis |
Kulcsszavak: | ágazati sajátosság(ok) étlap elemzés gasztronómia helyi termék megújuló konyha |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/53101 |