Ételallergia és táplálékintolerancia, avagy az új „népbetegség” kezelése a hazai és angliai vendéglátásban

Ételintolerancia, ételallergia és napjaink divatétrendjei a vendéglátásban
‌: Dóka Dorina Petra

Ételintolerancia és ételallergia a mindennapokban és a vendéglátásban
‌: Rakusz Krisztina

Ételallergia és intolerancia vizsgálata a vendéglátásban és ennek higiénéje
‌: Pataki Mária Nikolett

Egy népbetegség prevenciós gyakorlata nemzetközi kitekintésben
‌: Zsupanekné Palányi Ildikó, et al.
Megjelent: (2015)

Az angliai munkaerőpiaci körkép Profit vagy migrációs veszély?
‌: Móritz András
Megjelent: (2007)

Az édes küzdelem – avagy az ételallergia / ételintolerancia a cukrászatban
‌: Nagy Bettina

Fenntartható turizmus, magyarországi és angliai védett területeken
‌: Szöllősi Villő

Az angliai Lake District bemutatása turisztikai szempontból
‌: Melczer Alexandra

Európai állampolgárság fogalmának bemutatása angliai munkavállaláson keresztül
‌: Kis Géza

Egy 100 éves szálloda működése napjainkban az angliai Cotswolds-ban
‌: Szántó Anett

Az ételallergia- és intoleranciára specializálódott kínálati piac vizsgálata, fejlődésének elemzése
‌: Becságh Anna

Munkahelyi stressz, a kiégés, mint népbetegség vs Reziliencia. Hogyan tud a coaching segíteni?
‌: Bauer Ildikó

A munkaügyi kapcsolatok rendszere és kihívásai a szállodaiparban, a magyarországi és az angliai helyzet összehasonlítása
‌: Fekete Diána

A növekedés lehetséges új dimenziói - avagy a szervezeti konfliktusok kezelése
‌: Horváth Alexandra Mónika

Munkaerőpiaci kihívások hatékony kezelése a szállodai vendéglátásban
‌: Korom Balázs Attila

A szállodai éttermi személyzet ismeretei az ételérzékenység és ételallergia vonatkozásában – a vendégek véleménye alapján
‌: Pálmai Laura Szilvia

Manzanos étterem kínálatának elemzése vegetáriánus, ételallergia és szezonalitás szempontjából az nH Budapest Hotelban
‌: Tóth Virág

Virágzó gasztronómia, avagy ehető virágok a vendéglátásban
‌: Halmos Daniella Dóra

Rooftop bárok - új trend a vendéglátásban
‌: Sipos Beatrix Réka

Új dolgozói készségek vizsgálata a vendéglátásban
‌: Szutter Gergő Lénárd

A kávé a hazai vendéglátásban
‌: Bognár Dominik

Gluténmentes ételkészítés a hazai vendéglátásban
‌: Baranyai Ádám

Az új, egészségtudatos táplálkozási irányzatok megjelenése a budapesti vendéglátásban
‌: Varga-Haszonits Krisztina

Speciális kenyerek és szerepük a hazai vendéglátásban
‌: Kovács Barbara

A pandémia helyzet kezelése a szálloda iparban, a vendéglátásban és az utazási irodák körében
‌: Tápi Noémi

Új irányzatok vizsgálata a vendéglátásban - különös tekintettel az éttermekre és kávézókra
‌: Szabó Gerda

Problémás devizahitelek kezelése egy hazai pénzintézetnél
‌: Petics István

A Mexikói gasztronómia és megjelenése a hazai vendéglátásban
‌: Hámori Attila

A japán gasztronómia és megjelenése a hazai vendéglátásban
‌: Herke Zsolt Gábor

Kistermelői és kézműves élelmiszertermékek megjelenése a hazai vendéglátásban
‌: Varga Rita

Kereslet-előrejelzés és bevételtervezés megoldásai a hazai vendéglátásban
‌: Budai András

A sommelier szakma létjogosultsága a hazai vendéglátásban
‌: Tátrai Levente László

Transzferárak szerepe és kezelése a hazai és nemzetközi gyakorlatban
‌: Szelei Zita

Késedelmes lakossági devizahitelek kezelése egy hazai pénzintézetnél
‌: Kovács Tamás

A vendéglátás marketing - A magyar vendéglátásban felhasználható új kommunikációs eszközök
‌: Egyed Máté

Ökotermelés, biotáplálkozás, biotermékek - és ezek megjelenése a hazai vendéglátásban
‌: Csorba Regina