Fölszállott a Páva a plébánia-házra
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | ellátási lánc - ellátó hálózat értékteremtés logisztika partnerkapcsolat(ok) sikertényezők vidéki vállalkozás |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/53883 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg53883 | ||
| 005 | 20240322125700.0 | ||
| 008 | 240322suuuu hu o 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Bárány Éva | |
| 245 | 1 | 0 | |a Fölszállott a Páva a plébánia-házra |c Bárány Éva |h [elektronikus dokumentum] |
| 520 | 3 | |a BÁRÁNY ÉVA Konzulens: 5. aktív félév Dr. Kozma Tímea Gazdálkodás és menedzsment egyetemi docens, PhD BGE PSZK BGE PSZK VARGA ZSÓFIA 5. aktív félév Gazdálkodás és menedzsment BGE PSZK FÖLSZÁLLOTT A PÁVA A PLÉBÁNIA-HÁZRA Napjaink vállalkozásainak életében kulcsfontosságú szerepet játszanak az ellátási láncok. Mind beszállítói, közvetítői, és mind vevői oldalról megközelítve a vállalkozás kapcsolatai kiemelkedő jelentőségűek, a partnerkapcsolatok ápolása és fenntartása szinte elsődleges feladattá vált az idők során, hiszen azt az értéket, amit egy-egy vállalkozás képvisel, úgy gondoljuk, hogy nagymértékben befolyásolja az ellátási lánc szereplői közötti viszony is. A Tudományos Diákköri Konferenciára készülő dolgozatunk témája egy Budapest agglomerációjában lévő kisváros, Monor központjában lévő bisztró és cukrászda, a Fürge Páva elnevezésű üzlet ellátási láncban betöltött szerepén keresztül megfigyelni és rávilágítani a siker útját képező olyan mérföldkövekre, amelyek jelentős befolyással bírnak a feltörekvő kisvállalkozás esetében. Kutatásunk céljához kapcsolódva arra keressük a választ, hogy a Fürge Páva milyen értékeket képvisel és hoz létre a fogyasztók számára, valamint kell-e változtatni az értéklánc-menedzsmenten – ha igen, akkor hogyan lehetne, amennyiben nem, akkor miért nem. Az idén ősszel 2. születésnapját ünneplő bisztró és cukrászda, amely virágbolttal kiegészülve várja a látogatókat, rövid idő alatt nagy népszerűségre tett szert a monori és a környékbeli lakosok körében. Ezért is választottuk a Pávát, hiszen amellett, hogy nekünk, monori lakókként az egyik kedvenc baráti találkozóhelyünkké vált, szerettük volna jobban megismerni és feltérképezni azokat a tényezőket, hogy minek köszönhető a töretlen jó hír és a növekvő közismertség. Kutatásunk során primer kutatási módszereket alkalmaztunk. Saját tapasztalatainkon, megfigyeléseinken kívül kvantitatív módszer keretében kérdőíves felmérést végeztünk a fogyasztói elégedettség vizsgálása érdekében. A Google Űrlap formájában készült kérdéssorunkra 250 válasz érkezett. Kvalitatív módszerként három fővel készítettünk interjút: a tulajdonossal, Kruchió Lászlóval, az üzletvezetővel, Gráf Andrással, valamint az üzletvezető-helyettessel, Szarvas Zsanett-tel. A kérdőív kiértékeléseként kapott eredmények, valamint az interjúk során említett vásárlói visszajelzések igazolják, hogy a fogyasztók számára közkedveltté vált hely ellátásilánc-menedzsmentje olyan szintre fejlődött az elindulástól kezdődően, hogy nem látjuk szükségesnek a változtatását. Úgy gondoljuk, hogy az eredmények alapján a jelenlegi ellátásilánc-menedzsment stratégiát érdemes folytatni a Fürge Páva életében. | |
| 695 | |a ellátási lánc - ellátó hálózat | ||
| 695 | |a értékteremtés | ||
| 695 | |a logisztika | ||
| 695 | |a partnerkapcsolat(ok) | ||
| 695 | |a sikertényezők | ||
| 695 | |a vidéki vállalkozás | ||
| 700 | 1 | |a Dr. Kozma Tímea |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/53883/1/B%C3%A1r%C3%A1ny_Varga_PSZK.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/53883/2/F%C3%BCrge-P%C3%A1va-Rez%C3%BCm%C3%A9_2023.docx |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/53883/3/B%C3%A1r%C3%A1ny%20%C3%89va_Varga%20Zs%C3%B3fia.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/53883/4/B%C3%A1r%C3%A1ny_Varga.pdf |z Dokumentum-elérés |