A magyaros ételek hagyományos elkésztése és népszerűsége a külföldi vendégek körében, a budapesti vendéglátásban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Bartus Nikolett
További közreműködők: Balogh-Siposné Szőcze Anikó
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:Gasztronómia
Vendéglátás
Étel
Étlap
Magyar konyha
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/54937
Leíró adatok
További adatokért lásd a Minden adat megjelenítése... fület