Trend és tradíció a magyar cukrászatban -a Művész Kávéház és Cukrászda példáján keresztül
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
Kulcsszavak: | Trend Tradíció Cukrászat |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/5506 |
MARC
LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | dolg5506 | ||
005 | 20160704124127.0 | ||
008 | 160506suuuu hu om 000 hun d | ||
040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
041 | |a hu | ||
100 | 1 | |a Rebák Balázs | |
245 | 1 | 0 | |a Trend és tradíció a magyar cukrászatban -a Művész Kávéház és Cukrászda példáján keresztül |c Rebák Balázs |h [elektronikus dokumentum] |
695 | |a Trend | ||
695 | |a Tradíció | ||
695 | |a Cukrászat | ||
700 | 1 | |a Hidvégi Hedvig |e ths | |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/5506/1/Trend%20%C3%A9s%20trad%C3%ADci%C3%B3%20a%20magyar%20cukr%C3%A1szatban-a%20M%C5%B1v%C3%A9sz%20K%C3%A1v%C3%A9h%C3%A1z%20%C3%A9s%20Cukr%C3%A1szda%20p%C3%A9ld%C3%A1j%C3%A1n%20kereszt%C3%BCl-.pdf |z Dokumentum-elérés |