Különböző étrendek és az egészséges életmód

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Mezei Orsolya
További közreműködők: Hidvégi Hedvig
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:21. század
cukorbetegség
étterem
vendéglátás
vendéglátóipar
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/55138

MARC

LEADER 00000nta a2200000 i 4500
001 dolg55138
005 20240715100415.0
008 240715suuuu hu om 000 hun d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a hu 
100 1 |a Mezei Orsolya 
245 1 0 |a Különböző étrendek és az egészséges életmód  |c Mezei Orsolya  |h [elektronikus dokumentum] 
520 3 |a A napjainkban egyre elterjedtebb ételallergiákkal és ételérzékenységekkel, valamint a cukorbetegséggel és az inzulinrezisztenciával szerettem volna a dolgozatomban foglalkozni. Személyes tapasztalatokat szőttem bele, valamint egy online kérdőív segítségével a válaszadók véleményét is megismerhettem a témakörrel kapcsolatban. Célom, hogy a jövőben növekedjen azon vendéglátóhelyek száma, amelyeket különböző szigorú diétákkal élő emberek is felkereshetnek barátaikkal, családtagjaikkal. Sajnos saját bőrömön kellett megtapasztalnom, hogy milyen kimaradni programokból, mert azok olyan éttermekben lettek megtartva, amik nem tartották fontosnak, hogy szélesítsék a választékukat egészséges, allergén-mentes alternatívákkal. 
695 |a 21. század 
695 |a cukorbetegség 
695 |a étterem 
695 |a vendéglátás 
695 |a vendéglátóipar 
700 1 |a Hidvégi Hedvig  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/55138/1/Ku%CC%88lo%CC%88nbo%CC%88zo%CC%8B%20e%CC%81trendek%20e%CC%81s%20az%20ege%CC%81szse%CC%81ges%20e%CC%81letmo%CC%81d.pdf  |z Dokumentum-elérés 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/55138/2/Mezei%20Orsolya%20_k.pdf  |z Dokumentum-elérés 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/55138/3/Szakdolgozat%20%C3%A9rt%C3%A9kel%C5%91%20Bsc_Mezei%20Orsolya.pdf  |z Dokumentum-elérés