A Front office működése, kiemelten az Ibis Styles Budapest City szálloda példáján keresztül
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Kulcsszavak: | Accor Hotels fluktuáció gépesítés interjúk mesterséges intelligencia szállodák |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/55387 |
| Abstract: | A projektmunkámban a Front office működésével, felépítésével, alkalmazottjaival foglalkoztam, először az elmélet hátterét vizsgáltam meg, majd a gyakorlati helyemen,az Ibis Styles Budapest City szálloda példáján keresztül közelítettem meg. Ennek részeként a Front office területét érintő általános problémákat is felvázoltam, melyből két olyan problémafelvetést fogalmaztam meg, a magas fluktuációt és a technológiai fejlődés esetleges negatív következményei, melyeket meglátásom szerint, leginkább vizsgálni és kezelni szükséges. A gyakorlati helyemen három Front office alkalmazottal készítettem interjút, mely során az általam felvetett problémákkal kapcsolatos gondolataikról és véleményükről kérdeztem őket. A projektmunka zárásaként következtetéseket és javaslatokat fogalmaztam meg, mely szerint a jövőben megfontolandó a fluktuáció valamilyen mértékű csökkentése, és a mesterséges intelligencia, illetve a robotizálás kisebb lépésekben való növelése, azonban reálisan ezek egyelőre nem rövidtávú feladatok. |
|---|