Fenntarthatóság eszközei és fejlesztése a housekeeping részlegen a Novotel Budapest Danube Szállodában
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Kulcsszavak: | Accor Hotels fenntarthatóság kérdőív környezetterhelés csökkentése szállodaipar |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/55408 |
Abstract: | Napjainkban egyre nagyobb szerepe van a fenntartható fejlődésnek, melynek egyik kulcsszereplője a turizmus. Projektmunkámban kiterjedt vizsgálatot végzek a fenntartható fejlődés témakörében, különös tekintettel a szállodaiparra, az Accor szállodalánchoz kapcsolódó fejlesztésekre és ezeknek gyakorlati megvalósulására a Novotel Budapest Danube Szálloda housekeeping részlegén. Emellett azt is vizsgálom, hogy milyen módon reagálnak a vendégek ezekre az intézkedésekre és mennyire befolyásolja ez a környezettudatosságra való hajlandóságukat. |
---|