Az ételtálalás esztétikuma és a fogyasztók percepciója közötti kapcsolat vizsgálata

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Varga Brigitta
Other Authors: Debreceni Dr. János
Format: Thesis
Kulcsszavak:esztétika
fogyasztói igények megismerése
gasztronómia
melegkonyha
vendéglátás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/55627