Az Anantara New York Palace Budapest Hotel reggeli kínálatának elemzése
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Kulcsszavak: | Anantara New York Palace New York Palace Budapest Hotel reggeli Szállodai reggeli |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/55628 |
MARC
| LEADER | 00000nnm a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg55628 | ||
| 005 | 20240715101431.0 | ||
| 008 | 240715suuuu hu o 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Gyulay Ákos | |
| 245 | 1 | 3 | |a Az Anantara New York Palace Budapest Hotel reggeli kínálatának elemzése |c Gyulay Ákos |h [elektronikus dokumentum] |
| 520 | 3 | |a Projektmunkámat az Anantara New York Palace Budapest Hotel reggelijének az elemzéséről írom, ahol a szakmai gyakorlatomat is töltöttem. A Hotelstars Union kritériumrendszere jelenlegnem határozza meg azt, hogy milyen legyen egy büféasztal szélessége, mélysége a szállodában. Így ezt mind a hotel dönti el.Ezért megvizsgálom, hogy mennyire tartják fontosnak a reggelit a szállodában, illetve, hogy mik azok a tényezők amik befolyásolják az ottani reggeli á la carte menü összeállítását.Azt is megnézem, hogy mennyire felel meg a mostani trendeknek a reggeli, valamint kitérek arra, hogy mik azok a trendek, amik megtalálhatóak egy mai szálloda reggelijénél. | |
| 695 | |a Anantara | ||
| 695 | |a New York Palace | ||
| 695 | |a New York Palace Budapest Hotel | ||
| 695 | |a reggeli | ||
| 695 | |a Szállodai reggeli | ||
| 700 | 1 | |a Karakasné Morvay Klára |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/55628/1/Projektmunka.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/55628/2/FOSZK_Gyulay%C3%81kos_2024.pdf |z Dokumentum-elérés |