A gasztroblogok és bloggerek megítélése a fogyasztók körében
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | gasztronómia gasztrotörténet internetes reklám(ok) internetmarketing kereslet-kínálat |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/55764 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg55764 | ||
| 005 | 20240715101725.0 | ||
| 008 | 240715suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Ujvári Lili Dorina | |
| 245 | 1 | 2 | |a A gasztroblogok és bloggerek megítélése a fogyasztók körében |c Ujvári Lili Dorina |h [elektronikus dokumentum] |
| 520 | 3 | |a Szakdolgozatomban a gasztroblogok és bloggerek megítélését vizsgálom a fogyasztók körében. Célja, hogy megválaszoljam, hogy a magyar fogyasztók mennyire ismerik a gasztroblogok, bloggerek világát, mekkora érdeklődést mutatnak feléjük, illetve ismertessem milyen előnyökkel és hátrányokkal rendelkeznek ezek a felületek. Szakdolgozatom első részében bemutatásra kerül, a blogok története, típusai, az ételfogyasztás kultúrája napjainkban, és a gasztronómiai kinálat, kereslet, illetve a gasztronómiai turizmus. Dolgozatom második részében, az általam készített kvantitatív kutatást mutatom be, amelyet az ismerőseim körében osztottam meg és elemeztem. A kutatásom célcsoportja az otthon aktívan főző egyének voltak. A gasztroblogok olvasói, illetve felhasználói, által adott válaszokat mutatom be és elemzem. A kutatásom eredményéből kiderül, hogy a fogyasztó miért marad hű az adott bloggerhez, és milyen hatással van egy adott termékajánlás a célközönségre, illetve, hogy milyen értékbeli különbségek jelennek meg a gasztroblogok és a hagyományos receptkönyvek között, illetve , hogy milyen célközönséget érnek el a gasztroblogokkal. | |
| 695 | |a gasztronómia | ||
| 695 | |a gasztrotörténet | ||
| 695 | |a internetes reklám(ok) | ||
| 695 | |a internetmarketing | ||
| 695 | |a kereslet-kínálat | ||
| 700 | 1 | |a Hidvégi Hedvig |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/55764/1/Ujv%C3%A1ri%20Lili%20Dorina_A%20gasztroblogok%20%C3%A9s%20bloggerek%20meg%C3%ADt%C3%A9l%C3%A9se%20a%20fogyaszt%C3%B3k%20k%C3%B6r%C3%A9ben_HKHH2F.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/55764/2/Ujv%C3%A1ri%20Lili%20Dorina%20_k.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/55764/3/Szakdolgozat%20%C3%A9rt%C3%A9kel%C5%91%20Bsc_Ujv%C3%A1ri%20Lili.pdf |z Dokumentum-elérés |