A magyarországi sörpiac, különösképpen a radler típusú söritalok helyzetének vizsgálata
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Kulcsszavak: | alkoholfogyasztás alkoholmentes Magyar Sörgyártók Szövetsége radler sör sörfogyasztás |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/56214 |
| Abstract: | A kifejezetten hazai sörpiac jelenlegi helyzetével kapcsolatosan szinte minden forrás a fogyasztási szokásokat mutatja be, azonban a kínálati oldal, illetve a radlerek ismertetésére csak kevés forrás áll rendelkezésre. Emiatt választottam a dolgozatom fő céljának azt, hogy holisztikus megközelítéssel mutassam be elsősorban kínálati oldalról a magyarországi sörpiac aktuális helyzetét kitérve a 2020-ban megjelenő koronavírus miatti nehézségekre, illetve a radler típusú söritaloknak a teljes sörpiacon betöltött szerepét, valamint a sörök- és radlerek piacán jellemző trendeket. Ezen kívül egy kérdőíves kutatás segítségével felmértem a sörök és radlerek fogyasztási szokásait, illetve a radlerek és a Magyarországon jelenlévő legjelentősebb radler márkák ismertségét és imázsát. Ezt követően javaslatokat fogalmaztam meg a radlerek forgalmának, valamint elfogadottságának növelése céljából. |
|---|