A balatoni családi vállalkozásban működtetett szállodák üzemeltetésének jellemzői

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Kovács Péter
Other Authors: Rézmányi Zsolt
Kulcsszavak:Balaton
hotelstars
minőségi besorolás
szálláshely-szolgáltatás
turizmus
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/57447
Description
Abstract:A projektmunka felsorolja a magyarországi szálláshelyek típusait és azok minőségi besorolását a Hotelstars Union követelményrendszere alapján. Foglalkozik a Hotelstars szempontrendszerével és a pontozás módjával. A dolgozat következő része bemutatja a szállodák üzemeltetésének különböző formáit, tárgyi és személyi feltételrendszerét. A projektmunka célja, hogy bemutassa a Balaton parti családi vállalkozásban üzemeltetett szállodák jellemzőit, rávilágítson azok problémáira, és megoldást keressen egy konkrét szálloda bemutatásán keresztül az adott szálloda problémáinak megoldására. Bemutatja a dolgozat az ehhez végzett kutatómunkát és annak eredményeit, mely Google kérdőív és dokumentumelemzések segítségével készült el. Tartalmaz táblázatokat, ábrákat, a kérdőív grafikonjait és képeket is.