A vendéglátás fő folyamatainak bemutatása a Budakert vendéglőben.

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Mészáros Tamás
További közreműködők: Balog-Siposné Szöcze Anikó
Kulcsszavak:fő folyamatok
HACCP
magyar konyha
vendéglátás
vendéglő
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/57737

Hasonló tételek