Lean szemléletmód a raktárban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Bozsoki Boglárka
További közreműködők: Király Éva
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:érték(ek)
Kaizen-elv
lean alapelvek
logisztikai rendszer
raktározás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/57738
Leíró adatok
Kivonat:A témám a lean szemléletmód a raktárban az Aldi Magyarország Élelmiszer Bt. logisztikai központjának hűtőraktár területének példáján keresztül bemutatva. A dolgozat fő célja az volt, hogy átfogó képet kapjak a hűtőraktár logisztikai folyamatairól és hogy milyen módon alkalmazzák a lean menedzsmentet. A szekunder során ismertetem általánosságban a raktári folyamatokat, stratégiákat, módszereket és az alapfogalmakat majd ismertetem a lean menedzsment tulajdonságait, alapelveit, módszereit és a kialakulását. A dolgozat primer kutatásában az alkalmazott kutatási módszerek segítségével mint például megfigyelés, mérés segítségének köszönhetően kutattam az Aldi hűtőraktárára vonatkozó lean eszközöket, módszereket mint a folyamatokban mind pedig a humán jellegű témában. Ezen kutatási módszerek segítségével alkalmazom a lean menedzsment eszközeit mint például a 7 veszteség meghatározása, ami segítségével felvázoltam a jelenlegi helyzetet a raktárban és felismertem a veszteség jelenlétét. A dolgozat végén választ kaptam a kutatási kérdéseimre amelyeket megfogalmazva összefoglalva beillesztettem a dolgozatomba ami egy hasznos kutatás volt az Aldi hűtőraktári dolgozók és vezetők számára.