Veszteségek feltárása és a lean szemlélet egy méhészeti mikrovállalkozásban
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | folyamatelemzés folyamatoptimalizálás kis- és középvállalkozás - KKV kis- és mikrovállalkozások lean alapelvek lean eszközök lean menedzsment Lean veszteségek méhészet méhészet veszteségei mikrovállalkozás veszteségei termelésoptimalizálás vállalkozás veszteségei vállalkozáselemzés vállalkozásfejlesztés |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/58558 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg58558 | ||
| 005 | 20251027142015.0 | ||
| 008 | 251027suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Keményfi Dorottya | |
| 245 | 1 | 0 | |a Veszteségek feltárása és a lean szemlélet egy méhészeti mikrovállalkozásban |c Keményfi Dorottya |h [elektronikus dokumentum] |
| 520 | 3 | |a A szakdolgozat témája egy magyar méhészeti mikrovállalkozás 7+1 veszteségének feltárása a lean szemlélet segítségével. A vállalkozás vizsgálata a lean menedzsment elvei alapján történik, illetve a 7+1 veszteség, mely feltárásra kerül, a lean menedzsment része, így a dolgozat első felében a lean menedzsment ezen témához kapcsolódó elméletét mutatom be. Szó lesz a lean menedzsment fogalmáról, alapelveiről, 7+1 veszteségéről, továbbá egyes lean menedzsment eszközökről, melyek alkalmazását kisvállalkozások veszteségeinek feltárásához vagy elkerüléséhez javasolnak a szakértők. Bemutatásra kerül a lean menedzsment és a mikrovállalkozások kapcsolata, a szemlélet jelenléte a KKV szektorban. A dolgozat második felében röviden ismertetem egy méhészet általános működését, illetve bemutatom az elemzett vállalkozást. A méhészet két fontos folyamatáról, a pergetésről, illetve a raktározás-kiszerelésről készítettem strukturálatlan interjúkat. Ezen folyamatok leírása után a lean szemlélet segítségével elemzem őket, majd azonosítom a nem értékteremtő tevékenységeket, azaz a veszteségeket. Ezek jövőbeni elkerüléséhez végül javaslatokat is teszek a minél hatékonyabb, veszteségmentesebb termelés érdekében. | |
| 695 | |a folyamatelemzés | ||
| 695 | |a folyamatoptimalizálás | ||
| 695 | |a kis- és középvállalkozás - KKV | ||
| 695 | |a kis- és mikrovállalkozások | ||
| 695 | |a lean alapelvek | ||
| 695 | |a lean eszközök | ||
| 695 | |a lean menedzsment | ||
| 695 | |a Lean veszteségek | ||
| 695 | |a méhészet | ||
| 695 | |a méhészet veszteségei | ||
| 695 | |a mikrovállalkozás veszteségei | ||
| 695 | |a termelésoptimalizálás | ||
| 695 | |a vállalkozás veszteségei | ||
| 695 | |a vállalkozáselemzés | ||
| 695 | |a vállalkozásfejlesztés | ||
| 700 | 1 | |a Fülöp József |e ths | |
| 700 | 1 | |a Mosonyiné Ádám Gizella |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/58558/1/SZAKDOLGOZAT%20Kem%C3%A9nyfi%20Dorottya%202025.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/58558/2/Nyilatkozat%20a%20szakdolgozat%20st%C3%A1tusz%C3%A1r%C3%B3l.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/58558/3/Szakdolgozat%20b%C3%ADr%C3%A1lati%20lap.PDF |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/58558/4/Szadolgozat%20bels%C5%91%20b%C3%ADr%C3%A1lat%20Kem%C3%A9nyfi%20Dorottya%202025.pdf |z Dokumentum-elérés |