Vendéglátás és marketing Balatonfüreden - Égszínkék esettanulmány
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | 7P modell marketingeszközök marketingkommunikáció online marketing vendéglátás |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/58675 |
| Abstract: | Dolgozatomban azt vizsgáltam, hogy milyen hatással van a közösségi média, a digitális marketing és a marketingkommunikációs eszközök egy vállalkozás működésére, ezért választottam a balatonfüredi Égszínkék Balatonfüred Kávézó és Koktélbárt vizsgálati alanynak. Témám jelentőségét az adja, hogy a marketingkommunikáció nemcsak a stratégia helyes alkalmazását erősíti meg, hanem felveti azt a kérdést is, hogy a Balaton szezonalitása pár éven belül háttérbe szorulhat-e, és az egész éves turizmus válhat-e jellemzővé.Szakdolgozatomban elsősorban azt vizsgálom, hogy egy vendéglátó egység hogyan tud egész évben nyitva tartani Balatonfüreden, a Balaton régiójában, amely alapvetően a nyári szezonra épülő turizmusra jellemző. Arra keresem a választ, hogy milyen kommunikációs és marketingeszközök szükségesek ahhoz, hogy a vendéglátóhely a szezonon kívüli időszakokban is képes legyen vendégeket bevonzani. Megvizsgálom az általam választott egység, az Égszínkék Balatonfüred Kávézó és Koktélbár marketingstratégiáját, különös figyelmet fordítva azokra az eszközökre, amelyek hozzájárulnak a bár folyamatosan növekvő népszerűségéhez. Elemzem, hogyan befolyásolja a marketing a vendégforgalmat és a márka ismertségét, továbbá milyen lehetőségek rejlenek az online marketing eszközeiben és az évszakhoz igazodó kampányokban. |
|---|